四川榨菜粉丝汤的做法大全_榨菜肉丝粉丝汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、榨菜米粉汤怎么做
• 2、这碗榨菜粉丝做法,汤底鲜美
• 3、汤怎么做好吃,榨菜肉丝粉条汤的家常做法

榨菜米粉汤怎么做

1、榨菜肉丝汤米粉 做法： 米粉煮散捞出鸡肉丝，翻炒断生鸡肉，提前腌制调味生抽，蚝油，盐，糖，油，淀粉加榨菜一起翻炒几下，倒入开水煮沸后再加葱段香菜。

2、米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。制法：①肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。②取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。

3、调料： 白砂糖 3克 盐 1克 植物油 10克 各适量 榨菜粉丝汤的做法：榨菜洗净，切粗丝。油盐起锅，注入清水，放下榨菜、糖。再滚后放入粉丝，煮片刻便成。

4、大家好！我是雅飞，米粉好不好吃关键在底汤，高汤往往需要长时间熬制，今天来做一道既经济又简单的凤凰米粉底汤。

这碗榨菜粉丝做法,汤底鲜美

还有一种是干吃，是不用汤底的，直接用一些酱料醋、盐，味精等调味料放在一起，搅拌均匀，加些卤肉、酸菜，就可以吃了，很香，也可以按个人喜欢的口味搭配其它的调料吃。

红薯粉条，油菜，香菜，花生，黄豆，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉，猪骨汤，水。方法 1-红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。

汤泡沙河粉，将沙河粉100克放在笊篱内，置沸水中烫热，倒在碗内，加鲜汤、熟菜心、熟鱼片或其他熟肉料，调味即成。 沙河粉的制作要领：粉浆磨细，并滤去粗渣。摊浆的厚度适宜，不宜太厚。

榨菜肉片酸菜汤的做法 红椒洗净，去蒂及籽，切成小块；猪肉洗净，切成小片。榨菜洗净，切成小条，再放入沸水锅中煮约3分钟，捞出冲净。

粉丝汤怎么做 粉丝中含有大量的碳水化合物，还能为人体补充膳食纤维和蛋白质，矿物质的成分也很多，我们使用粉丝可以为身体增添丰富的营养。粉丝还可以吸收菜的味道，使得更加的鲜美。

汤怎么做好吃,榨菜肉丝粉条汤的家常做法

1、中文名 榨菜肉丝汤 主要食材 榨菜，猪肉 分类 大众菜，家常汤品 口味 咸香 制作工艺 煮 快速 导航 营养价值 做法 食材准备 共18张 有关榨菜肉丝汤杂图 榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。

2、制作步骤 猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。

3、猪肉切丝加盐、淀粉、水，搅拌均匀。请点击输入图片描述 锅中放入热水、榨菜、肉丝。请点击输入图片描述 大火烧开，放青菜、盐、鸡精、香油。请点击输入图片描述 4 装入碗中即可食用。

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